Dry aged beef rijpingskast "deluxe", 71x79,5x(H)207cm

Deze heel van RVS AISI 304 vervaardigde productie glasdeur kast is uitstekend geschikt voor het gehele rijpingsproces en juist voor de eerste week. Door de glasdeur kunt u het rijpingsproces volgen zonder het te onderbreken door de deur te openen. Deze exclusieve kast is voorzien van een speciaal elektronisch rijpingsprogramma, dat instelbaar is voor 1 tot 5 weken. Instelbare luchtvochtigheid en gecontroleerde ventilatie. Tevens voorzien van anti-bacteriële verlichting om smet te voorkomen en LED verlichting achter de deur. Beide zijn apart te bedienen.

» Enkeldeurs
» Panoramische vitrinekast
» 6 geleiders
» Verlichting
» Staat op wielen
» Temperatuurbereik +2/+6°C
» 230V~ 700W
» 135 kg