Couperets japonais classiques VG-10 caractérisés par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.
- Longueur : 190mm. Poids: 350g
- Matériel: Acier
- Poids: 0.35 kg
- Poids: 350g
- Lavage à la main recommandé
- Inox
- Indice Rockwell 60°
- Base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°
- Couteau remarquablement tranchant, comportant de nombreuses couches d'acier inoxydable
- Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion
- Manche en matériau composite de tissu et résine