Couteau à découper denté Victorinox Fibrox 22cm

Sculptez sans effort les articulations les plus dures de la viande avec le couteau à  découper de Victorinox. La lame est dotée d'un tranchant ultra-tranchant et dentelé qui permet de scier la viande avec une coupe régulière et précise - excellent pour une utilisation avec votre station de carrosserie. La poignée ergonomique Fibrox offre une prise sûre et confortable qui contribue à  réduire le risque de blessure sur le lieu de travail. La lame en acier inoxydable à  haute teneur en carbone est tranchante comme un rasoir et est trempée dans la glace pour conserver son tranchant plus longtemps

• Longueur de lame : 8,75"". Poids : 150g
• Matériel: Inox trempé haute teneur en carbone
• Echelle de dureté Rockwell: 56°
• Poids: 150 g
• Couteaux Chef couleur: Noir
• Couteaux Chef longueur: 20.5
• Couteaux Chef pays d'origine: Europe
• Type de produit: Couteaux de chefs
• Couleur: Noir
• Produits associés: Nouveau
• Indice de dureté Rockwell: 56
• Catégorie déstockage: Couteaux
• Matériau: Inox au carbone
• Longueur : 350
• Construction: Découpée
• Blade Length: 8.75
• Manche Fibrox souple et confortable
• Lavable au lave-vaisselle
• Lavable au lave-vaisselle
• Age min pour Achat du produit: +18 ans